Pure Organic Tastes
Aardbeien-rabarber jam met rozijnen en suiker
 
Ingrediënten:
500 g aardbeien
500 g rabarber
100 g rozijnen
250 g suiker**
1 zakje/25 g Marmello jammakers voor jam met weinig suiker

Bereiding:
Was de rozijnen met kokend water en zet ze enkele uren in de week. Meng de geleerpoeder door de suiker. Snijd de rabarber in stukjes. Doe de schoongewassen aardbeien en rabarber met de rozijnen in een ruime pan met een bodem water. Kook het geheel langzaam zacht en pureer het. Roer het suiker-geleerpoeder mengsel door de warme vruchtenmassa en laat de jam één minuut doorkoken. Vul de potten en laat ze omgekeerd afkoelen.
 
**Stem de hoeveelheid suiker af op uw eigen smaak. Met Marmello jammakers voor jam met weinig suiker kan je tot 800 gram suiker per kilo fruit toevoegen.
Recepten

Voor meer informatie over onze recepten, klik hier.

Kids

Regenachtige dag en niks te doen? Maak eens samen met je vriendjes lekkere en gezonde snoepjes met Agar agar. Of maak voor opa en oma een pot fruitige jam.