Pure Organic Tastes
Vanille ijs
 
Ingrediënten:
1/2 zakje agar-agar
1/2 vanillestokje
5 dl melk
1 dl slagroom
2 el honing
 
Bereiding:
Roer de Agar-agar door de melk en breng het met een opengesneden vanillestokje al roerend aan de kook. Laat het 2 minuten doorkoken en haal de pan van het vuur. Zo 10 minuten laten staan en verwijder het vanillestokje. Roer de slagroom en honing door de iets afgekoelde melk en schenk de compositie in een bak. Zet de koud geworden bak in het vriesvak. Klop het ijs regelmatig op met een garde of mixer. Het ijs is na ongeveer 4 uur klaar.
Recepten

Voor meer informatie over onze recepten, klik hier.

Kids

Regenachtige dag en niks te doen? Maak eens samen met je vriendjes lekkere en gezonde snoepjes met Agar agar. Of maak voor opa en oma een pot fruitige jam.